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La palabra «teriyaki» deriva de la palabra «teri», que se refiere al brillo que le da la salsa, y «yaki», que se refiere al método de cocinarla. La manera tradicional de cocinar la carne es sumergirla dentro de la salsa o pintarla con la salsa varias veces hasta que esté hecha.
SALSA TERIYAKI SUZUKA
Ingredientes: Salsa de soja (agua, habas de soja, trigo, sal), vino, azúcar, agua, vinagre de alcohol, sal, extractos de especias, cebolla en polvo, ajo en polvo.
Cantidad neta: 500ml
Referencias específicas
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