El panko es el pan rallado japonés que se usa en frituras y gratinados con el que se consiguen platos de textura extra crujiente. Panko en japonés significa miga de pan. Al usarlo en las frituras o gratinados, el pan se tuesta y adquiere un bonito tono dorado además de quedar muy crujiente.

Los huevos centenarios o milenarios representan un tipo de alimento tradicional en China, consistente en la preservación de huevos durante varias semanas o meses en una mezcla de arcilla, sal, ceniza de madera y cal viva. A lo largo de este proceso, la clara del huevo se torna de color marrón oscuro o negro y adquiere una textura gelatinosa, mientras que la yema se vuelve de...

Los huevos centenarios o milenarios representan un tipo de alimento tradicional en China, consistente en la preservación de huevos durante varias semanas o meses en una mezcla de arcilla, sal, ceniza de madera y cal viva. A lo largo de este proceso, la clara del huevo se torna de color marrón oscuro o negro y adquiere una textura gelatinosa, mientras que la yema se vuelve de...

Los huevos centenarios o milenarios representan un tipo de alimento tradicional en China, consistente en la preservación de huevos durante varias semanas o meses en una mezcla de arcilla, sal, ceniza de madera y cal viva. A lo largo de este proceso, la clara del huevo se torna de color marrón oscuro o negro y adquiere una textura gelatinosa, mientras que la yema se vuelve de...

Vinagre de Arroz Negro Cantidad neta: 640ML Ingredientes: Agua 75%, arroz glutinoso 25%, conservante (e260).

Vinagre de Arroz Chinkiang Jumbo Cantidad neta: 550ML Ingredientes: agua, arroz glutinoso 25%, trigo, sal, azúcar. Contiene gluten (trigo).

Vinagre de Arroz "Chinkiang" HengShun Peso neto: 550ML Ingredientes: Agua, arroz glutinoso, salvado de trigo, azúcar, sal. Contiene gluten (trigo).

Vinagre de Arroz Narcissus Cantidad neta: 600ML Ingredientes: agua, vino blanco, arroz glutinoso.

Harina especial para Pollo Frito Karaage Welna Peso neto: 700G Ingredientes: Harina de trigo 43%, harina de arroz, almidón, harina de maíz, sal, proteína de soja, potenciadores de sabor (e621, e635), salsa de soja e