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El Masago son las huevas extraídas del capelán, un pequeño pez que se encuentra principalmente en las aguas frías del Atlántico y del Ártico. Se trata de unas diminutas perlas naranjas que ofrecen un estallido crujiente en tu boca de sabor a mar que puede realzar una variedad de platos. El masago es apreciado no...

Mostaza con Algas en Conserva Peso neto: 103G Ingredientes: Mostaza , rábano, aceite de colza, alga 32%, sal, chile, azúcar, especias, extracto de levadura, potenciador de sa

Las gyozas de setas y edamame Ajinomoto ofrecen una deliciosa alternativa vegetal a los dumplings...

Tobikko es el término japonés para designar a la hueva de pescado volador usada en la elaboración de ciertos tipos de sushi, california roll, así como otras recetas japonesas. El tobikko se suele usar como guarnición, sobre todo en los platos de sushi, donde es más habitual encontrarlo. Pero además de adornar los rollos, se puede utilizar para dar...

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