HUEVO DE PATO CONSERVA SIN CASCARA SD 24/348G
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      Los huevos centenarios o milenarios representan un tipo de alimento tradicional en China, consistente en la preservación de huevos durante varias semanas o meses en una mezcla de arcilla, sal, ceniza de madera y cal viva. A lo largo de este proceso, la clara del huevo se torna de color marrón oscuro o negro y adquiere una textura gelatinosa, mientras que la yema se vuelve de un tono verde oscuro.

      Estos huevos centenarios o milenarios presentan un sabor salado y una textura suave y cremosa al comerse. Se sirven frecuentemente como aperitivo, acompañados con salsa de soja, o se añaden al congee, una especie de gachas de arroz.

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      HUEVOS DE PATO CENTENARIOS

      Ingredientes: Huevo de pato, agua, estabilizante E524, sal.

      Peso neto: 348G (6uds)

      000040

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