El Kumquat se consume entero, la piel es comestible , curiosamente la corteza es dulce y el interior algo más amargo-ácido, al contrario que el resto de cítricos. De hecho, existen determinadas variedades de las que solo se consume la piel. Tienen propiedades...

El durian se caracteriza por ser una fruta espinosa, para cuya manipulación se requiere el uso de guantes, y también por ser una fruta sulfurosa, es decir, especialmente maloliente, tanto como para ganarse el apelativo de “fruta más apestosa del mundo” . No obstante, el durian es capaz de levantar pasiones gracias a su sabor intenso y su textura...