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Cadena de supermercados de alimentación asiática
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El aceite de sésamo empleado en la cocina de Asia deriva, por su color oscuro y su aroma, de semillas de sésamo tostadas. Se emplea a menudo en la cocina china y coreana, generalmente añadiéndolo al final del cocinado con el objeto de dar sabor. No se emplea como un medio para freír (como puede ser el aceite de girasol o cacahuete) y por eso se vende en frascos pequeños. Es muy frecuente...
Peso neto: 500G
Gelatina Negra Yufeng
Ingredientes: jalea de hierba, almidón
7 Especias Nanami Togarashi S&B 300 g
Condimentos
Shichimi / Nanami Togarashi (chile 7 especias) S&B
Peso neto: 300G
Ingredientes: Chile, piel de naranja, semillas de sésamo negro, algas, semillas de sésamo blanco, pimienta japonesa, jengibre.
Los huevos centenarios o milenarios representan un tipo de alimento tradicional en China, consistente en la preservación de huevos durante varias semanas o meses en una mezcla de arcilla, sal, ceniza de madera y cal viva. A lo largo de este proceso, la clara del huevo se torna de color marrón oscuro o negro y adquiere una textura gelatinosa, mientras que la yema se vuelve de...
El aceite de sésamo empleado en la cocina de Asia deriva, por su color oscuro y su aroma, de semillas de sésamo tostadas. Se emplea a menudo en la cocina china y coreana, generalmente añadiéndolo al final del cocinado con el objeto de dar sabor. No se emplea como un medio para freír (como puede ser el aceite de girasol o cacahuete) y por eso se vende en frascos pequeños. Es muy frecuente...
Peso neto: 500G Gelatina Blanca Yufeng Ingredientes: glucosa, harina de Konjac, espesante E407, estabilizante E508
Huevos De Pato Centenarios Gy 6P 390 g
Encurtidos
Los huevos centenarios o milenarios representan un tipo de alimento tradicional en China, consistente en la preservación de huevos durante varias semanas o meses en una mezcla de arcilla, sal, ceniza de madera y cal viva. A lo largo de este proceso, la clara del huevo se torna de color marrón oscuro o negro y adquiere una textura gelatinosa, mientras que la yema se vuelve de...
Caldo De Pescado En Polvo Shimaya 1 kg
Condimentos
Caldo de Bonito en Polvo Dashi Shimaya
Peso neto: 1KG (2 x 500g)
Ingredientes: Sal, glucosa, bonito en polvo, azúcar, acidulante (e364), potenciadores de sabor (e635, e621), algas en polvo.
