La salsa Teriyaki es idónea para marinar platos a la parrilla o para sazonar asados. Aporta un brillo muy especial a la carne y las verduras. Esto es exactamente lo que significa teriyaki: teri = glaseado y yaki = parrilla. <a...

Vegan friendly Salsa a base de frutas y hortalizas, dulce y con un toque especial, para fideos salteados Yakisoba, incluso para verduras, carnes, escalopes, etc. Añádelo directamente.

El aceite de sésamo empleado en la cocina de Asia deriva, por su color oscuro y su aroma, de semillas de sésamo tostadas. Se emplea a menudo en la cocina china y coreana, generalmente añadiéndolo al final del cocinado con el objeto de dar sabor. No se emplea como un medio para freír (como puede ser el aceite de girasol o cacahuete) y por eso se vende en frascos pequeños. Es muy frecuente...

El tofu maloliente o tofu apestoso es un alimento elaborado mediante la fermantacion del tofu. El nombre sugiere que este alimento posee un fuerte olor. Se considera un snack muy popular en las cocinas de los países del Este de Asia así como del sureste Asiático, particularmente en China, Taiwán, Indonesia y Tailandia, donde puede...