El aceite de sésamo empleado en la cocina de Asia deriva, por su color oscuro y su aroma, de semillas de sésamo tostadas. Se emplea a menudo en la cocina china y coreana, generalmente añadiéndolo al final del cocinado con el objeto de dar sabor. No se emplea como un medio para freír (como puede ser el aceite de girasol o cacahuete) y por eso se vende en frascos pequeños. Es muy frecuente...

Fideos Longkou Lucky Pagoda Peso neto: 1KG Ingredientes: almidón de guisante 50% almidón de maíz 27% almidón de judía verde 10%, agua 13%.

Peso neto: 500G Gelatina Blanca Yufeng Ingredientes: glucosa, harina de Konjac, espesante E407, estabilizante E508

El panko es el pan rallado japonés que se usa en frituras y gratinados con el que se consiguen platos de textura extra crujiente. Panko en japonés significa miga de pan. Al usarlo en las frituras o gratinados, el pan se tuesta y adquiere un bonito tono dorado además de quedar muy crujiente.

Cantidad: 350

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Salsa de Ostras Panda PREMIUM Lee Kum Kee Peso neto: 510G INGREDIENTES: Agua, azúcar, potenciador del sabor e621, extracto de ostras , sal, almidón de maíz modificado, harina de trigo , colorante e150c.

Salsa de soja Master Cantidad neta: 1.9L

Salsa a base de frutas y hortalizas, dulce y con un toque especial, para fideos salteados Yakisoba, incluso para verduras, carnes, escalopes, etc. Añádelo directamente.

Semillas de Loto secas EMB Peso neto: 180G Ingredientes: Semillas de loto secas

Sésamo Blanco tostado EMB Peso neto: 500G Ingredientes: Sésamo blanco 100%

Setas Shiitake deshidratadas Shanyuan Peso neto: 100G Ingredientes: Setas shiitake (Lentinus Edodes)