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            El panko es el pan rallado japonés que se usa en frituras y gratinados con el que se consiguen platos de textura extra crujiente. Panko en japonés significa miga de pan. Al usarlo en las frituras o gratinados, el pan se tuesta y adquiere un bonito tono dorado además de quedar muy crujiente.
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                          Levadura en Polvo Gusong Peso neto: 200G Ingredientes: estabilizante (e450i), antiaglomerante (e500ii), colorante (e170), almidón de maíz.
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