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La salsa tonkatsu es rica en su intensidad , ya que ayuda a resaltar en cualquier preparación sabores que explotan en nuestro paladar . Esta salsa es una mezcla de ingredientes integrados muy similar a la popular y famosa salsa inglesa Worcester, aunque un poco más espesa y con un asombroso...
Vinagre de Arroz Chinkiang Jumbo
Cantidad neta: 550ML
Ingredientes: agua, arroz glutinoso 25%, trigo, sal, azúcar.
Contiene gluten (trigo).
Salsa De Soja Soja Lkk 410 ml
Salsa Soja
Salsa Roja para Estofados Red Braising Lee Kum Kee
Peso neto: 410ML
Ingredientes: Salsa de SOJA (agua, SOJA, sal, TRIGO, colorante (E150a), glucosa-fructosa, sirope), azúcar, vino de arroz (agua, arroz, TRIGO), colorantes (e150a, e150c), agua, potenciadores de sabor (E621, E627,...
Vinagre de Arroz "Chinkiang" HengShun
Peso neto: 550ML
Ingredientes: Agua, arroz glutinoso, salvado de trigo, azúcar, sal.
Contiene gluten (trigo).
Vinagre de Arroz Narcissus
Cantidad neta: 600ML
Ingredientes: agua, vino blanco, arroz glutinoso.
Harina especial para Pollo Frito Karaage Welna
Peso neto: 700G
Ingredientes: Harina de trigo 43%, harina de arroz, almidón, harina de maíz, sal, proteína de soja, potenciadores de sabor (e621, e635), salsa de soja e
Salsa Worcester Lea&Perrins
Cantidad neta: 295ML
Ingredientes: vinagre de malta, vinagre de alcohol, melaza, azúcar, sal, anchoas, extracto de tamarindo, cebolla, ajo, especias, aromas.
Contiene anchoa, cebada.
Salsa de Chile Dulce para Rollitos Cock
Cantidad neta: 275ML
Ingredientes: Azúcar 45%, agua, chile rojo 10%, nabo, zanahoria, sal, ajo, regulador de acidez (e260).
Panko Pan Rallado Emb 10 Kg
Almidón
El panko es el pan rallado japonés que se usa en frituras y gratinados con el que se consiguen platos de textura extra crujiente. Panko en japonés significa miga de pan. Al usarlo en las frituras o gratinados, el pan se tuesta y adquiere un bonito tono dorado además de quedar muy crujiente.
Salsa Marinada de Pollo LKK
Cantidad neta: 410ML
Ingredientes: Azúcar, salsa de soja 26% (agua, soja , sal, trigo , colorante (e150a), jarabe de glucosa-fructosa), agua, extracto de jengibre (agua, jengibre,...
