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Cadena de supermercados de alimentación asiática
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Panko pan rallado EMB 10kg
Almidón
El panko es el pan rallado japonés que se usa en frituras y gratinados con el que se consiguen platos de textura extra crujiente. Panko en japonés significa miga de pan. Al usarlo en las frituras o gratinados, el pan se tuesta y adquiere un bonito tono dorado además de quedar muy crujiente.
Patata frita 32 105g
Snacks
Aperitivo Frito sabor a Pollo
Peso neto: 105G
Ingredientes: Harina de trigo, aceite de palma, sémola de maíz, azúcar, yema de huevo en polvo, especias comestibles, extracto de levadura, salsa de soja, sal, maltodextrina, potencia
El aceite de sésamo empleado en la cocina de Asia deriva, por su color oscuro y su aroma, de semillas de sésamo tostadas. Se emplea a menudo en la cocina china y coreana, generalmente añadiéndolo al final del cocinado con el objeto de dar sabor. No se emplea como un medio para freír (como puede ser el aceite de girasol o cacahuete) y por eso se vende en frascos pequeños. Es muy frecuente...
