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Cadena de supermercados de alimentación asiática
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Peso neto: 500G
Gelatina Negra Yufeng
Ingredientes: jalea de hierba, almidón
Los huevos centenarios o milenarios representan un tipo de alimento tradicional en China, consistente en la preservación de huevos durante varias semanas o meses en una mezcla de arcilla, sal, ceniza de madera y cal viva. A lo largo de este proceso, la clara del huevo se torna de color marrón oscuro o negro y adquiere una textura gelatinosa, mientras que la yema se vuelve de...
Peso neto: 500G Gelatina Blanca Yufeng Ingredientes: glucosa, harina de Konjac, espesante E407, estabilizante E508
Huevos De Pato Centenarios Gy 6P 390 g
Encurtidos
Los huevos centenarios o milenarios representan un tipo de alimento tradicional en China, consistente en la preservación de huevos durante varias semanas o meses en una mezcla de arcilla, sal, ceniza de madera y cal viva. A lo largo de este proceso, la clara del huevo se torna de color marrón oscuro o negro y adquiere una textura gelatinosa, mientras que la yema se vuelve de...
Panko Pan Rallado Emb 10 Kg
Almidón
El panko es el pan rallado japonés que se usa en frituras y gratinados con el que se consiguen platos de textura extra crujiente. Panko en japonés significa miga de pan. Al usarlo en las frituras o gratinados, el pan se tuesta y adquiere un bonito tono dorado además de quedar muy crujiente.
