Excelente vinagreta japonesa para ensaladas cuyo componente más novedoso es la menta asiática (aojiso o shiso). Dará una nota de frescura en tus ensaladas y aderezos.

Gluten Free

Esta es una salsa especialmente indicada para hacer carne a la parrilla , yakiniku en japonés. Está elaborada con salsa de soja, mirin, sake, azúcar, ajo y semillas de sésamo y es perfecta para acompañar a los platos de arroz. Es recomendable dejar macerar un tiempo los filetes de carne en esta salsa. Se recomienda hacer filetes, tipo escalopín, muy finos de ternera...

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