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La salsa tonkatsu es rica en su intensidad , ya que ayuda a resaltar en cualquier preparación sabores que explotan en nuestro paladar . Esta salsa es una mezcla de ingredientes integrados muy similar a la popular y famosa salsa inglesa Worcester, aunque un poco más espesa y con un asombroso...
Fruto de la colaboración del rapero Robert Fitzgerald Diggs, conocido como RZA, y Flying Goose, nace esta exquisita salsa Sriracha con un sabor inspirado en el Whisky Ballantine's y una receta completamente vegana.
La edición limitada de la salsa sriracha será tu aliada perfecta para darle un toque picante y transformar cualquier plato en un manjar. Mézclala con un ramen cremoso,...
Esta es una salsa especialmente indicada para hacer carne a la parrilla , yakiniku en japonés. Está elaborada con salsa de soja, mirin, sake, azúcar, ajo y semillas de sésamo y es perfecta para acompañar a los platos de arroz. Es recomendable dejar macerar un tiempo los filetes de carne en esta salsa. Se recomienda hacer filetes, tipo escalopín, muy finos de ternera...
Unagi significa anguila en japonés y es una salsa que se elabora con caldo de pescado de anguila, salsa de soja, azúcar, mirin y sake.
La salsa unagi está llena de sabor y contrastes dulces y salados. Normalmente, se usa para condimentar la anguila asada, aunque también resulta perfecta para acompañar platos de sushi.
